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国家食药监局通报2017年食品安全监督抽检情况
国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，2017年，食品药品监管总局在全国范围内共组织抽检了23.33万批次样品，总体平均抽检合格率为97.6%，比2016年和2015年提高0.8个百分点。其中，蛋制品抽检合格率为99.3%、乳制品为99.2%。抽检结果显示，当前我国食品安全状况持续稳中向好。了解更多>>
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罗赛洛将在2018 FIC(上海)展示SiMoGelTM非淀粉模生产软糖的高级解决方案
全球领先的明胶生产商罗赛洛，已研制出一种新型的非淀粉模生产明胶软糖的解决方案 SiMoGelTM。SiMoGelTM将在上海FIC展会上展出，它是运用尖端技术在非淀粉模糖果设备上进行明胶软糖生产的完美解决方案。欲知更多信息，欢迎莅临FIC罗赛洛展位51D06/51F07，并有同期研讨会介绍该方案：2018年3月22日13:30-16:30（FIC第一天下午），M5-02会议室。 了解更多>>
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远离卡路里，雀巢瞄准健康食品市场
卖糖果巧克力不赚钱了，雀巢在找新出路。今年 152 岁的雀巢说要转型成一个健康食品公司，为此最近的动作是收购了一个叫 Terrafertil 的健康食品公司。在此之前，雀巢将其在美国的糖果业务卖给了费列罗，这个市场的收入占雀巢全年总收入的 9.6%。了解更多>>
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欢迎莅临迈康FIC展位61L00/61M01参观指导
迈康致力于为客户打造精益的复配粉体生产线，欢迎致电+21 52415599*862咨询新建工厂或厂房改建项目事宜。点击 这里 观看食品工厂动画演示。了解更多>>
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哪一篇是您的最爱？
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帕拉金糖TM：改变游戏规则的碳水化合物
为了追求健身目标或是奋力应对奔波的一天，您需要锻炼身体……同时还要有正确的能量源。通过促进人体智能且有效地使用能量储备，改善消费者驱动和表现水准。用缓慢释放的碳水化合物提高他们的能量。帕拉金糖TM：科学、理念和专家建议。了解更多>>
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旌逸集团凸显“大食品”格局 旗下皇家乐甜打造精品烘焙品牌
21世纪是健康产业引领世界经济的时代，大健康产业作为世界上最大和增长最快的产业，已经成为全球经济发展的新引擎。为开辟大健康产业的商业蓝海，旌逸集团加快了在食品业的布局，旗下拥有中高端啤酒品牌卡扎特，纯天然健康凉茶品牌立品康和烘焙连锁品牌皇家乐甜三大板块。其中皇家乐甜已拥有门店数百家，发展势头最为良好。了解更多>>
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管理体重健康 从生活方式开始
由于全球范围内肥胖和超重人口的增加，使得市场对于体重管理产品的需求在持续上升。这个世界一直被体重问题所困扰。超过20亿的儿童和成人（或者说全球总人口的30%）都面临着超重或肥胖问题。消费者通过各种方式来努力管理自己的体重，这将对公共卫生产生积极影响。越来越多的消费者都在采用以生活方式为中心的解决方案来进行体重管理，他们同时也在寻找符合整体健康策略的产品。了解更多>>
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数字化：食品饮料行业的未来
数字化改变了生活的方方面面：我们获取信息的方式、购买东西的方式，以及生产产品的方式。数字化的无穷力量是巨大的机遇，也存在着巨大的风险，每天都在改变着商业模式。因此，企业创新步伐和变革的意愿和能力是成功的关键因素。了解更多>>
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借助智能制造优化食品安全
食品和饮料生产商们一直需要在维护食品安全和最大限度地提高生产率之间找到平衡。然而今天，由于内在压力和外部环境的共同作用，使得维持这种平衡比以往任何时候都更加艰难。了解更多>>
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国际食品加工及包装商情(2018)
1月刊
2017年电子杂志
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荣格工业传媒
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据报道，预计中国保健品市场的销售额将由2016年的2,600亿元上升至2021年的4,000亿元，平均年增长率为10%-15%。保健品将逐渐由奢侈消费品向普通消费品转变。《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》中提及国家计划未来将积极提高人民的营养素摄入量，并将发展保健食品和营养强化食品列为发展重点之一，这有助推动中国保健食品市场的发展。据统计，全球每年特医食品的消费总额为560亿至640亿元，市场规模以每年6%的速度递增。在美国，有65%营养不良患者在使用特医食品，英国有27%，而中国大陆只有1.6%，约6亿人民币，消费规模仅占全球市场1%。
2018中国食品饮料制造技术峰会暨展览会除了将保留原有的“营养食品与膳食补充剂专场”、“功能性饮料专场”、 “创新包装专场”和“最新加工与自动化技术专场”以外，还将新增“特医食品专场”，议题将涵盖食品饮料行业法规，发展趋势，配方，食品安全，创新包装，先进加工技术等35场主题演讲。为了保持行业领先，企业必须快速抓住趋势。随着产品和服务的多样化，生产商透过专家建议及趋势和法规的理解后较容易掌握这些变革如何影响公司的业务。齐聚行业精英相互探讨行业新机会，如何提高产能和降低生产成本，并能扩展人脉与掌握潜在的生意机会。我们期待您的加入！ 了解更多>>
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三维光学扫描系统
很长一段时间以来，人们使用传统的接触式测头量测方法对工件进行量测，该方法经多年实践应用，技术比较成熟，应用经验丰富，具有较广泛的实践价值。接触式测头自动量测设备精准度高，是进行几何量测的优良选择。尤其在精密测量领域，该技术可对钻孔圆度等几何误差进行量测。因该接触式测量技术诞生历史悠久，存在比较客观，标准的行业技术规范。 点击下载白皮书 >>
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